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土とり日記  ~アスパラガス~

P8030616-2.jpg

知らない方が多いと思いますが、アスパラガスって種まきしてから、ちゃんと収穫出来るようになるまで3年かかります。他の野菜に比べると、生育期間がぶっちぎりで長いです。


生木葉で育てていた露地のアスパラは、今年が3年目でした。

色々と葛藤もある中、みんなで話し合った結果、やはり土と一緒に取り除くことにしました。


スコップなんて刺さらないくらいに立派に育った根っこ。なんか、見てて泣きたくなりました。
P8030623-2.jpg


今まで一生懸命肥やしてきた畑の土を取ったり、そこで生活していた虫たちの生命を危うくさせたり、元気に育っている野菜たちの命を絶ったり。

本当に、この判断は間違っていないのか。不安に思うことがよくあります。


こんなこと二度とやりたくないし、他の人たちにもこんな思いは絶対にさせたくないなぁと、しみじみ思ってしまいました。

ごめんなさい。




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なまきば

Author:なまきば
福島県いわき市で
農薬や科学肥料を使わず
安心して食べられる
野菜をつくっています。

土日のみの小さい直売所も営業中。

のびのび育てたにわとりの有精卵、
おいしい手作り焼き菓子もありますよ。

おかしブログはこちら
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福島県いわき市
好間町榊小屋字小座取2
でんわ 090-8788-7844
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